Вообще не понимаю о чем весь этот разговор? Как было сказано выше, если Вы работаете с конфиденциальными данными, то у вас должны быть установлены программы-шифраторы информации - это минимум, а вообще, в идеале, нужна выделенная защищенная линия связи, и поверьте такие предприятия как банки и всем известные государственные структуры ими пользуются по самое небалуйся...
Что касается среднестатистического "домашнего" пользователя, то на мой взгляд такого юзера эти вопросы вообще не должны заботить по той простой причине, что ему просто нечего передавать или принимать такого, что кого-то вообще сможет заинтересовать. Кроме того, если задаться такой целью, то всю информацию касательно реквизитов по подписке можно узнать у большинства пользователей не прибегая к изощренным методам в духе Джеймса Бонда.
Вот простой пример, достаточно узнать как можно больше e-mail'ов пользователей (что вообще не вызывает никаких проблем) и затем прислать им письмо якобы от техподдержки, возможно даже с адресом очень похожим на реальный, за исключением пары букв или дополнительной цифры. Ведь, если вдуматься, например, когда Вам приходит письмо из той же техподдержки Вам достаточно мельком увидеть надпись Dina-Vesta support и я готов поклясться что 99% пользователей никогда не обращают внимания на сам e-mail отправителя. Так вот приходит Вам такое послание в котором возможно говорится о каких-то тех проблемах с сервером учета подписок пользователей и предлагается отправить свои полные реквизиты по тому же адресу... И на сто процентов уверен, что около 70% пользователей, получивших такие послания тут же вышлют свои рекизиты!
Вот такая простая поучительная история о том нужна ли рядовому пользователю защита от Граббинга, на мой взгляд на фиг не нужна, ведь вы не жалуетесь на ту же телефонную компанию или оператора сотовой связи за то, что почти любой электромонтер или даже оператор, работающий там может в любой момент прослушать любой разговор, и все что защищает Вас в таком случае от разглашения информации - это денежная надбавка этому самому электромонтеру или оператору "за секретность"...